VITI CENTENARIE
Barbera d’Asti Docg “Colli Astiani”
Questa barbera è ottenuta da viti molto vecchie, piantate nel 1916 a Montegrosso d’Asti, che producono grappoli piccoli e spargoli.
Queste condizioni sono ideali per vini di ottima struttura e dal profilo complesso e molto elegante. Dopo la fermentazione, l’affinamento avviene in tonneaux per circa diciotto mesi.
Il colore è intenso, impenetrabile. Al naso, l’eleganza delle note speziate si lega ai frutti rossi tipici del vitigno, mentre in bocca questa barbera colpisce per l’inaspettata freschezza.