Tenuta Santa Chiara replica la qualità e la ricerca della Ferraris Agricola nel cuore dell’Alta Langa astigiana. Le vigne di proprietà sono situate a 550 metri d’altezza proprio sotto a Roccaverano, ultimo borgo della provincia di Asti prima dell’Appennino ligure.

Soltanto da uve Pinot Nero, dalle cui bucce si estrae la parte di colore necessaria, il Rosé de Noir metodo classico riposa sui lieviti per 24 mesi prima della sboccatura.

Color buccia di cipolla, dal perlage fine e delicato, al naso ricorda piccoli frutti rossi e sensazioni floreali. In bocca è fresco e vigoroso.

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