DAL MARTÌN
Barbera d’Asti Docg
Barbera di stile classico e tradizionale. Le marne argilloso calcaree del sud dell’astigiano, in un contesto sabbioso, donano a questo le caratteristiche tipiche del vitigno: intensità fruttata e freschezza.
L’affinamento preserva questi aspetti: soltanto acciaio per pochi mesi.
Il colore è rosso porpora con riflessi brillanti, al naso una esplosione di frutta rossa. In bocca, assenti i tannini, si percepisce una freschezza inaspettata grazie alla gestione esperta della vena acida tipica del vitigno.