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La Stampa - Asti
GRAZIE DALLA FAMIGLIA FERRARIS!
STA PER INIZIARE LA VENDEMMIA!
Luca Ferraris racconta il campionamento, dove tecnica e sensibilità enologica guidano e accompagnano l’uva verso la sua trasformazione.
Oggi ci troviamo nella Vigna del Parroco.
Opera Prima 2017, finalmente la RISERVA di Ruchè!
Ferraris Agricola è stata la pioniera di questa nuova menzione Riserva per la denominazione Ruchè grazie alla storicità dell’Opera Prima, l’iconico Ruchè barricato prodotto per la prima volta nel 2007, vino da invecchiamento, giunto quest’anno alla decima uscita sul mercato, con il millesimo 2017.
Le radici della famiglia Ferraris partono dai 24 ettari di vigna nel cuore del Monferrato, dove tra i più estesi vigneti di Ruchè a corpo unico troviamo il Bricco della Gioia da cui nasce Opera Prima. Un vino nato dall’amore che lega un nonno ad un nipote, il fondatore dell’azienda al suo futuro.
Un nuovo modo di interpretare il Ruchè, partendo in primis dal rispetto, dall’interpretazione e dal terroir
della vigna.
RICONFERMATI PER IL RUCHÈ “CLÀSIC” I 3 BICCHIERI DEL GAMBERO ROSSO!
IL RUCHÈ “VIGNA DEL PARROCO” PREMIATO DA WINE SPECTATOR CON 90 PUNTI!
Wine Spectator assegna 90 punti al nostro Ruchè di Castagnole Monferrato “Vigna del Parroco” 2018
Un vino che parla del Ruchè nel mondo
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Robert Parker premia con la lode Ferraris Agricola
FERRARIS AGRICOLA VI AUGURA BUONE FESTE!
FERRARIS AGRICOLA
Vi augura Buone Feste e un Sereno 2022!
Venite a trovarci per gli ultimi acquisti, saremo aperti fino al 31 dicembre ( tranne il 25 e il 26 dicembre) dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.30 e dalle 14.00 alle 18.00,
il sabato orario continuato dalle 10.00 alle 18.00
CI PRENDEREMO UNA PAUSA DAL 1° AL 9 GENNAIO. CI RIVEDIAMO IL 10 GENNAIO!
AUGURI E BUON 2022!!!
Un nuovo anno da scrivere: tempo di numeri e sogni
Dal 2021 verso il 2022. Come di consueto, l’anno nuovo porta con sè la necessità di stilare bilanci. Non è solo una questione di numeri ma di valori.
Il 2021 ha visto applicare in vigna la nostra idea di sostenibilità. Da gennaio a dicembre, nessun erbicida è stato utilizzato tra i filari.
Grazie alla nostra distribuzione, sempre più capillare, fatta di uomini appassionati e ambasciatori del Ruchè nel mondo, il nostro fatturato cresce, ancora una volta a doppia cifra: +38% rispetto all’anno precedente.
Nonostante i primi mesi di incertezza, il 2021 ci ha visto coinvolti in numerosi attività sul territorio e per il territorio. L‘Agrichiringuito, con più di 50 giorni di apertura, ha contato 2000 bottiglie di vino vendute e 3500 calici di vino serviti. E poi il Museo del Vino e le quotidiane degustazioni per scoprire le storia magica del vitigno Ruchè.
Ferraris Agricola si conferma così un punto di riferimento nel mondo del Ruchè e il punto di riferimento del Ruchè nel mondo.
Tempo di potatura
L’inverno in vigna. Anche quando tutto sembra essersi fermato, l’uomo disegna il futuro della vite e del vino
È giunto il tempo della potatura. Tra i filari Ferraris, ormai da dicembre, viene praticato il Guyot semplice, tra le possibili tecniche per l’allevamento della vite. Questo fu inventato verso la metà del XIX secolo dal professore Jules Guyot e oggi è ancora tra i metodi più diffusi.