{edsnewanimate|class="eds-animate edsanimate-sis-hidden "|data-eds-entry-animation="fadeIn"|data-eds-entry-delay="0"|data-eds-entry-duration="1"|data-eds-entry-timing="ease"|data-eds-exit-animation=""|data-eds-exit-delay=""|data-eds-exit-duration=""|data-eds-exit-timing=""|data-eds-repeat-count="1"|data-eds-keep="yes"|data-eds-animate-on="scroll"|data-eds-scroll-offset="75"}

La nuova cantina di Ferraris Agricola è stata costruita in tempo record nel 2009 ed è stata ultimata il 31 agosto. Il passaggio dalla sede storica è stato obbligato dall’aumento dei volumi e di bottiglie prodotte. La nuova struttura si sviluppa su 1000 metri quadrati per 3 piani: in quello interrato si trova la barricaia per l’affinamento, così da mantenere la temperatura costante ma in modo naturale. Al piano terra si svolge tutta la produzione: dalla vinificazione all’imbottigliamento. Sempre al piano terra, si trovano gli uffici: cervello dell’azienda dove il team si riunisce per discutere e creare tutte strategie aziendali, dalla produzione al marketing. Sopra questi ultimi è stata costruita la sala di degustazione, così da avere una visione complessiva e trasparente di tutta la filiera.

{/edsnewanimate}