紅酒 BARBERA D’ASTI D.O.C.G. SUPERIORE

LA REGINA

LA REGINA 紅酒 Barbera d’Asti Superiore Docg Ferraris Agricola

 

紅酒 LA REGINA

La Regina 葡萄酒 Barbera d’Asti Docg Superiore。 老巴巴拉葡萄藤的表現,產生高濃度的小和稀有的群集。 一種深沉而墨彩的紅寶石色,它提供了一個寬廣而強烈的鼻子,帶有成熟的黑櫻桃和李子果醬,幹玫瑰和紫羅蘭,淡淡的橡木香味,以及吐司和香醋的香味。 在口感上,葡萄酒在各方面都非常優雅,並且顯示出非凡的一致性。 里賈納葡萄酒可以在您的酒窖裡陳年10至15年。 與肉類菜餚和中等大小的奶酪搭配得很好。

 

葡萄品種:巴貝拉 100%
生產區:阿斯蒂區 Castagnole Monferrato
土壤:砂土,石灰石和粘土土壤的組合
生長系統:長繩帶馬刺
產量:5 噸/公頃 – 海拔 200 至 230 米
酒精發酵:在 25 個 HL 法國橡木桶中放置 25 天。
乳酸發酵:500 公升法國橡木桶/噸酒
老化:在法國橡木桶 500 升酒中 18 個月
細化:瓶中 6 個月,未經過濾

顏色:深紅寶石紅色,輕石榴石反射
花束:成熟誘人,用桶中的香料賦予鼻子富有吸引力。
口感:成熟的森林水果,口感柔軟而富有個性。
食物搭配:這款酒的身體,豐富性和復雜性與大膽的口味搭配得很好,如烤肉,豐富的意大利麵食和美味的奶酪。
供應溫度:18-20°C

酒精:15%
殘糖:0,40克/升
總酸度:5,95克/升

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